Å koke ris slik at den blir perfekt myk hver gang er lettere sagt enn gjort. Hvor mye vann skal i? Hvordan vet man når det er ferdig?
Det er like mange spørsmål om hvordan man koker ris på den beste måten som det finnes husmortriks for å lykkes.
Men nå har en kokk kommet med tips til hvordan man lykkes med risen hver gang – og det er lettere enn man tror, ifølge klippet nederst i artikkelen.
For hard, underkokt ris er en no-go. Det er på den andre siden ikke underkokt ris heller. Så hva gjør man for å lykkes?
Hemmelig triks mange ikke vet om
Kokken Poppy O’Toole forklarer i en video på TikTok hvordan hun får perfekt ris hver gang.
Til å begynne med bør man alltid vaske risen først. Deretter kommer det som mange synes er vanskeligst – å måle mengden vann til risen.
Ifølge Poppy er den gylne regel 1 desiliter ris og 1,5 desiliter vann. Så er det på tide å koke risen.
«Der har du fantastisk kokt ris»
En av Poppys hemmeligheter er at hun bare koker risen i tre minutter, for så å sette den til side med lokk på kjelen i ytterligere tolv minutter.
– Se, der har du fantastisk, myk ris, sier Poppy i klippet som har fått over 700 000 visninger.
Her kan du se hele klippet og lære hvor enkelt det er å lage perfekt ris!
Hvordan koker du risen din? Trykk på dele-knappen slik at vennene dine også kan se dette i dag!
